サンマーメン

ってのは、横浜発祥のラーメンで、もやしのあんかけがのっているやつ。神奈川県の人はワリと知ってるけど、神奈川県以外の人は知らない人が多い。

ちなみにおれは大好き。

今日、車で辻堂まで行ったのだが、その道中（大磯駅を少し過ぎたあたり）にヨンマーメンという看板が架かっているラーメン屋を見つけた。一体なんなんだろう。
サンマーメンのサンマーは3ではなくて、もやしって意味とか、あんかけの意味とか言われているのだけれど・・。
具が4種類とかそんな意味なんだろうか？
すっげぇ気になる。